Havtornkompot
Ingredienser
100 g havtorn (rensede)
100 g æble i små stykker
100 g sukker
Korn fra ½ vaniljestang
Fremgangsmåde for at lave Havtornkompot
Havtornkompot er en frisk og syrlig kompot, der passer perfekt på brød, yoghurt eller som dessert. Den er nem at lave og fyldt med vitaminer og antioxidanter.
Kom alle ingredienser i en gryde og varm langsomt op. Lad det simre, indtil bærrene er helt møre.
Blend kompotten til en blød og cremet konsistens.
Hæld den færdige kompot i et glas med låg.
Kokketip: Skyl glasset, du vil hælde kompotten i, med vodka eller atamon. Det fjerner bakterier og forlænger holdbarheden – så du kan nyde smagen lidt længere.